1 month ago
10
Jenis donat selain donat cair(Freepik)
DONAT cair adalah varian donat dengan adonan encer yang digoreng menggunakan cetakan khusus. Jenis ini populer karena unik dan sempat viral berkat penyanyi Pinkan Mambo yang menjualnya dengan gaya promosi nyentrik.
Namun, selain donat cair ala Pinkan Mambo, ternyata masih banyak jenis donat lain yang tak kalah menarik dan lezat.
Jenis-Jenis Donat yang Populer di Indonesia
1. Donat Kentang
Jenis donat ini menggunakan kentang kukus sebagai bahan utama. Teksturnya lembut, empuk, dan sedikit padat. Donat kentang menjadi favorit karena awet empuk dan cocok untuk berbagai topping.
2. Donat Ubi
Donat berbahan dasar ubi ungu ini memiliki warna alami yang menarik. Rasanya manis dan cocok sebagai alternatif donat sehat.
3. Donat Jowo (Gembus)
Donat tradisional dari Jawa yang dibuat dari singkong. Rasanya gurih dan digoreng kering tanpa topping, sering dijual di pasar tradisional.
Donat dari Mancanegara yang Wajib Dicoba
4. Bomboloni
Donat asal Italia ini tidak berlubang dan diisi dengan krim, custard, atau selai buah. Permukaannya biasanya ditaburi gula bubuk.
5. Beignet
Donat dari Prancis yang berbentuk kotak kecil seperti bantal. Biasanya dinikmati dengan taburan gula halus dan secangkir kopi.
6. Churros
Donat panjang bergelombang asal Spanyol yang digoreng garing dan dicelupkan ke saus cokelat atau gula kayu manis.
7. An-Doughnut
Donat Jepang yang unik karena diisi pasta kacang merah (anko). Rasanya manis lembut dan banyak ditemukan di toko kue tradisional Jepang.
8. Youtiao (Cakwe)
Meski lebih gurih dan renyah, cakwe sering dianggap sebagai varian donat Asia. Dinikmati saat sarapan bersama bubur atau susu kedelai.
Donat Unik dari Berbagai Negara
9. Oliebollen – Belanda
Donat bola yang diisi kismis atau apel dan ditaburi gula halus. Populer saat Natal dan Tahun Baru.
10. Pączki – Polandia
Donat bulat isi jeli atau krim, biasanya dimakan saat perayaan Fat Thursday.
11. Faschingskrapfen – Austria
Mirip dengan bomboloni, namun biasanya disajikan untuk perayaan karnaval.
12. Balushahi – India
Donat renyah berlapis sirup gula. Mirip kue tradisional manis, dan populer di India dan Pakistan.
13. Zeppole – Italia Selatan
Versi donat ringan lainnya dari Italia, diisi dengan custard atau ricotta.
14. Koeksister – Afrika Selatan
Donat kepang manis yang direndam dalam sirup berbumbu (jahe, kayu manis, dan lemon).
15. Beavertail – Kanada
Donat pipih berbentuk seperti ekor berang-berang, dengan topping manis seperti Nutella, sereal, atau kayu manis.
Kesimpulan
Ternyata, ada beragam jenis donat selain donat cair ala Pinkan Mambo yang bisa kamu coba, baik dari dalam negeri maupun luar negeri. Dari yang klasik seperti donat kentang dan bomboloni, hingga yang eksotis seperti balushahi dan koeksister, semua memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri.
Kalau kamu penggemar donat, jangan ragu untuk menjelajahi varian donat dari berbagai belahan dunia. Siapa tahu, kamu akan menemukan favorit baru! (Z-10)
