Jakarta (ANTARA) - Gaya hidup sehat tidak hanya penting untuk menjaga kebugaran tubuh, tetapi juga memainkan peran penting dalam mencegah pertumbuhan sel kanker. Salah satu faktor yang dapat mendukung upaya ini adalah pola makan yang tepat dengan memilih bahan makanan yang memiliki kandungan gizi seimbang dan senyawa alami yang bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah daftar 10 makanan yang dikenal mampu menekan perkembangan sel kanker sekaligus membantu menjaga daya tahan tubuh agar tetap optimal. Mengonsumsinya secara rutin, disertai kebiasaan hidup sehat lainnya, dapat menjadi langkah sederhana untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit serius.
10 makanan yang dibenci sel kanker
1. Sayuran cruciferous
Brokoli, kale, kembang kol, dan kubis mengandung glukosinolat yang diubah menjadi senyawa seperti sulforaphane. Senyawa ini mampu memicu kematian sel kanker dan mencegah pertumbuhan tumor. Konsumsi 20–40 gram per hari terbukti mengurangi risiko kanker usus hingga 20 persen.
Baca juga: Rekomendasi makanan yang harus dikonsumsi sebelum berlari
2. Bawang putih
Bawang putih kaya allicin dan senyawa organosulfur lain yang memicu apoptosis atau kematian sel terprogram pada sel kanker, termasuk kanker kolon dan prostat.
3. Teh hijau
Teh hijau mengandung EGCG dan polifenol yang menekan pertumbuhan sel kanker, menghambat angiogenesis atau pertumbuhan pembuluh darah tumor, serta meningkatkan kematian sel kanker.
4. Kunyit
Kunyit mengandung kurkumin, antioksidan kuat dengan sifat antikanker yang mampu menghentikan pertumbuhan tumor. Khasiatnya semakin maksimal jika dikombinasikan dengan lada hitam untuk meningkatkan penyerapan.
5. Buah beri
Stroberi, blueberry, dan raspberry kaya akan ellagic acid dan antosianin yang dapat menghambat kerusakan DNA serta memperlambat pertumbuhan tumor.
Baca juga: Cara aman mengonsumsi biji chia
6. Tomat
Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang efektif melawan sel kanker terutama kanker prostat, paru, dan perut. Penyerapan likopen lebih optimal bila tomat dimasak dengan minyak sehat.
7. Jamur
Shiitake, maitake, dan reishi merupakan jenis jamur yang kaya beta-glukan dan polisakarida. Senyawa ini mampu memperkuat sistem imun dan menekan pertumbuhan sel kanker.
8. Ikan berlemak
Salmon dan sarden mengandung omega-3 yang membantu mengurangi peradangan, mendukung kesehatan sel, serta meningkatkan respons terhadap kemoterapi.
9. Kacang, biji-bijian, dan legum
Almond, flaxseed, kacang hijau, dan lentil kaya fitonutrien, serat, dan antioksidan yang mendukung pencegahan kanker usus serta payudara.
10. Minyak zaitun dan cokelat hitam
Minyak zaitun mengandung senyawa antioksidan yang menurunkan risiko berbagai kanker. Cokelat hitam kaya flavonoid yang berpotensi menurunkan angka kematian akibat kanker.
Baca juga: 7 makanan sehat yang bantu menjaga fungsi ginjal tetap optimal
Mengapa makanan ini penting?
Pendekatan holistik diperlukan dalam mencegah kanker. Tidak ada satu makanan yang dapat menyembuhkan kanker, namun konsumsi makanan dari daftar ini secara konsisten dapat menurunkan risiko dan membantu tubuh melawan kanker secara alami.
Kombinasi antioksidan, serat, hormon, dan senyawa aktif dalam berbagai makanan ini bekerja bersama memperkuat respons tubuh terhadap sel kanker. Selain itu, menjaga berat badan, mengurangi konsumsi daging olahan, serta menghindari alkohol sangat dianjurkan karena keduanya dikenal sebagai faktor risiko kanker.
Kesehatan tubuh dan upaya pencegahan kanker bisa dimulai dari pola makan harian. Sepuluh makanan di atas menawarkan manfaat signifikan untuk melawan sel kanker dan menjaga tubuh tetap sehat. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum membuat perubahan signifikan dalam pola makan, terutama bila sedang menjalani pengobatan kanker.
Baca juga: Tujuh makanan yang perlu dihindari jika mengonsumsi obat jantung
Pewarta: M. Hilal Eka Saputra Harahap
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2025
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.